Ogólnopolska Baza Turystyczna

Kuźnia Smaków

Typ obiektu: Restauracja, Dom weselny

Adres: Małe Pułkowo 20

87-207 Małe Pułkowo

kujawsko-pomorskie

Rodzaj kuchni: polska, regionalna, wegetariańska

kuzniasmakow.com

PRZYSTAWKI

Carpaccio z polędwicy wołowej
29,00 PLN
Carpaccio wołowe z parmezanem, grzanką z masłem czosnkowym oraz oliwą
Tatar z polędwicy wołowej
30,00 PLN
Tatar wołowy z ogórkiem, cebulą i kurkami
Spiżarnia Kuźni
48,00 PLN
Nasze wędliny, kiełbasy, pasztety, sery, orzechy, suszone owoce

DANIA WEGETARIAŃSKIE

Szpinakowe sakiewki
30,00 PLN
Szpinakowe sakiewki na paście z bakłażana i papryki
Tarta z kozim serem
34,00 PLN
Tarta z kozim serem i pieczonym burakiem podana na rucoli
Tarta z grzybami leśnymi
37,00 PLN
Tarta z grzybami leśnymi i pieczonym burakiem podana na rucoli
Camembert w migdałach
28,00 PLN
Camembert w panierce z migdałów na mixie sałat
Makaron ze szpinakiem
32,00 PLN
Makaron ze szpinakiem, pomidorem koktajlowym i camembertem

ZUPY

Rosół
13,00 PLN
Tradycyjny rosół z makaronem domowym
Barszcz z pasztecikiem
15,00 PLN
Barszcz czysty z pasztecikiem mięsnym
Żurek
16,00 PLN
Żurek Staropolski z białą kiełbasą i wędzonką
Grzybowa
18,00 PLN
Zupa grzybowa na zakwasie z kiszonej kapusty z lanymi kluseczkami
Zupa dnia
14,00 PLN
Informacji udziela kelner

DANIA GŁÓWNE

Stek
63,00 PLN
Stek z polędwicy wołowej z ziemniaczanymi krokietami, warzywami z grilla, polany sosem z owoców leśnych
Polędwiczka wieprzowa
39,00 PLN
Polędwiczka w sosie grzybowym z gratinem ziemniaczanym i konfiturą z buraka
Schabowy
32,00 PLN
Schab wieprzowy z puree chrzanowym i kapustą kiszoną
Gęsie żołądki
34,00 PLN
Gęsie żołądki z puree ziemniaczanym, surówką z kiszonej kapusty i sosem śmietanowym z pietruszką
Pierś z kurczaka
38,00 PLN
Pierś z kurczaka z sałatką z grillowanych warzyw i chutneyem cytrusowym
Żebra wołowe
45,00 PLN
Żebra wołowe w sosie balsamicznym z gratinem z buraka i kluseczkami ziemniaczanymi
Makaron z kurczakiem
36,00 PLN
Łosoś z kurczakiem, szpinakiem, pomidorem koktajlowym i camembertem
Zrazy z gęsi
46,00 PLN
Zrazy w sosie własnym z kluseczkami szpinakowymi i sałatką z marynowanej gruszki
Sandacz
46,00 PLN
Smażony sandacz na ryżu z remuladą
Pierogi z dziczyzną
32,00 PLN
Okraszone słoniną i smażonymi kurkami
Pierogi sezonowe
28,00 PLN
Informacji udziela kelner
Kurakowy burger
24,00 PLN
Filet z kurczaka w bułce z warzywami, podawany z frytkami

SAŁATKI

Cezar
32,00 PLN
Kurczak z chrupiącą sałatą i parmezanem podany z grzanką, anchois i bekonem

DESERY

Szarlotka
22,00 PLN
Szarlotka z jabłek i owoców leśnych z maślaną kruszonką, sosem jagodowym, gałką lodów i miętą pieprzową
Suflet
20,00 PLN
Suflet czekoladowy z wiśniami i lodami waniliowymi
Lody
18,00 PLN
3 gałki lodów z bitą śmietaną i owocami

Podane ceny mają jedynie charakter informacyjny i nie stanowią oferty handlowej w rozumieniu Art. 66 par.1 Kodeksu Cywilnego.



Szukaj gastronomii


Dodaj gastronomię za darmo
Dodaj gastronomię za darmo

Promowane noclegi

Domki Regionalne

Cena od 63 do 63 PLN za osobę

Poronin, małopolskie

Domek letniskowy

Hotel Activa ***

Cena od 120 do 250 PLN za osobę

Muszyna, małopolskie

Hotel

Dom Gościnny Poranek

Cena od 107 do 146 PLN za osobę

Wicie, zachodniopomorskie

Pensjonat

Dodaj nocleg za darmo
Dodaj nocleg za darmo
Dodaj gastronomię za darmo
Dodaj gastronomię za darmo
Dodaj atrakcję za darmo
Dodaj atrakcję za darmo